Echo〜再給我一個約定

不用上學的星期六亮亮更忙，阿嬤的臥房是餅乾班的教室。

米菲兔、小熊、羊羊玩家家酒，毛巾當野餐墊，又是便當、又是飯糰。

新光三越新天地Why & 1/2櫃前的走道上貼了彩色的跳房子貼紙，亮亮開心的來來回回、蹦蹦跳跳。

今年的酪梨沒有往年盛產，亮亮外婆家的酪梨雖然屬於有機放養狀態，卻長得不錯，真是被天地照顧大的。

亮亮回外婆家採了芒果及酪梨，將這兩者變成一道夏日消暑又營養兼具的沙拉。

收到一份生日禮物，在放射治療療程結束的那一天。

俊靈說那是阿姨炭焙的文山包種茶，與我分享，祝我生日快樂!

2014-07-30  大大給的生日祝福

如七夕的做十六歲

 小姊弟密謀為阿嬤慶生，亮亮姊姊點子多，生日快樂歌要唱台語版。

其實生日是星期三(七月三十日)，那一天必須服用化療藥物，於是我決定在今天選擇一個安全的地方，嚐一嚐我最愛的日本料理。

東雨壽司吳老闆夫婦是值得信賴的朋友，他們深知我味覺的喜好，食物是我們溝通的橋樑。

可以深入探究料理的文化，食材的奧妙，對我而言是極大的享受，遠超乎於口腹的滿足。

這一盅讓我回味無窮的鮭魚親子與海膽的邂逅是東雨壽司款待我的生日禮物，微酸的清醋提味三者各自迥異的甘甜，看似衝突又極為和諧。

亮亮上學的第三週，漸漸習慣了！

上學前的預備動作，愈來愈俐落了。

邁入一甲子歲月的台南紡織，在新地標懸掛上新的招牌。

麥德姆颱風來襲之前，工人加緊腳步，將新的招牌掛上。

彷彿線軸一圈圈纏繞的Logo，歷久彌新，繼續運轉朝向新的世代。

喜歡讀DM的亮亮，只要有人發DM，她一定會拿一份來仔細看看！為了即將到來的七夕情人節，百貨公司與市政府合作，有一些特別的活動。

亮亮看著DM，看著裡面的圖片，發現有人長得很像阿公，覺得好稀奇！

「阿嬤，今天亮亮要和長髮及短髮咪露將一起表演！」

「亮亮安排甚麼節目啊！」阿嬤問。

「亮亮打鼓，長髮咪露將穿ゅかた(浴衣)跳まっり的舞，短髮咪露將穿禮服唱歌。」

7月18日亮亮三歲生日，惠珍姨婆訂了大億麗緻飯店水果很多的重乳烙蛋糕，陪亮亮過生日。

喜孜孜的亮亮這次許願時表現得含蓄，其實是亮爸爸又出差10天了，亮亮很想念爸爸，希望爸爸工作順利。

這個季節天亮得還早，日出就在南紡夢時代的方向，建築物會擋住初昇的陽光，於是起床的時間無形中就延後了。

窗的風景改變，起床的時間延後，還是一樣將這一切變化定義成幸福。

去成大醫院探望三舅，往急診的一面牆上，有一幅磁磚拼貼，在昏黃的燈光下，散發光輝。

世代傳承的奧秘，累積家族的故事。長者的典範，給後代留下無法抹滅的背影，依循的軌跡。

每個成員盡本分，讓家族的文化傳承，一代一代，故事傳誦，榜樣傳承，legacy的奧秘。

這是亮亮上幼兒園第二周的第一天，亮亮要挑戰在學校睡午覺，正式邁入全日班。

一樣的，我們在前一天常常伺機與亮亮談論關於在學校午睡的話題，讓亮亮覺得如果能夠在學校睡午覺，是一個新的挑戰、新的經驗，證明自己又朝著長大邁進一步。

當然我們也和亮亮約定，亮亮完成挑戰，放學回家，我們會陪亮亮做些活動。

先從這張照片說起，今天亮亮上學的整個過程，表現出積極的態度，與老師一起進教室，堅定的道再見。

在學校與老師同學一起快樂學習，依約在午餐後去接亮亮，自己穿鞋，背書包，提便當袋，向老師道謝說再見，獨立的模樣，讓人感動。

阿嬤決定給一個額外獎勵，繞道讓亮亮看一下貓熊裝置展。

貓熊裝置在遠百的前庭，南台灣的太陽毒辣，匆匆拍一張照片即離開返家午休。

亮亮的生日是7月18日，亮爸爸後天又要出差兩星期，會錯過亮亮的生日。

我們決定今天先為亮亮辦一場三歲生日許願會。

亮媽媽準備了一個神秘蛋糕，亮亮一臉期待。

紅豆飯，日文稱為「赤飯」是日本傳統的食物。將糯米和紅豆一起蒸煮，煮好之後米飯的顏色紅紅的，所以有「赤飯」之稱。

紅色有喜慶的意味，因此紅豆飯在日本常常作為慶祝節日的餐食之一，例如：生日、婚禮、以及其他日本傳統節日。

當有人說「來吃紅豆飯吧！」那就代表著「來慶祝吧！」的意思。

昨天上午亮亮預備上學前，和亮亮約定好等她下課後，我們要一起煮紅豆飯，慶祝亮亮上學了。

為了讓亮亮操作煮飯預備的洗滌工作，紅豆飯要加入白河當季的蓮子。蓮子顆粒較大，請亮亮幫忙清洗。米粒較小，亮亮還做不來瀝乾動作。

蒲公英！飛呀！飛！

帶著夢想，懷著堅強，飛到哪裡，順應環境，落地生根，茁壯成長。

經過一個月的適應，亮亮預備上幼兒園了。

旺盛的好奇心，讓亮亮對許多事都保有嘗試的決心。看到陽台上的階梯步行器，忍不住就想試一試。

昨天一大早依約去讓林主任看傷口發炎狀況，是否可繼續尚未完成的放射治療。

雖然肺部的發炎高峰稍有緩和，氣喘程度也趨緩，但是皮膚的修復還達不到標準，決定再休息一星期。

很難得九點半就可以離開醫院，大大既已休假陪我，我們就決定帶亮亮出來逛逛，讓亮媽咪可以專心整理搬家後的行李。

大大說我需要曬一點陽光，他發現了一個好地方，陽光從葉片間灑下，微風由長廊間穿梭，有個生態小水塘降溫，看似艷陽天，卻讓我們享受和煦曬著的幸福。

今天阿嬤心血來潮決定做一個桃太郎飯糰給亮亮當早餐。

亮亮一臉開心對阿嬤說：「いただきます。」(開使享用了!)

回台灣的亮亮，有更多的成長。

阿嬤告訴亮亮：主耶穌很愛我們，給我們一項能力，就是在睡覺中如果醒過來時，記得不要賴床，那是主耶穌叫我們去上廁所。

記住這個秘訣，亮亮就不會尿床了。

亮亮回台灣之後，不斷練習記住這樣的感覺，現在自己獨力上廁所的能力愈來愈熟練了。

早上起床後，上廁所、洗臉、漱口、梳頭髮，然後和阿公一起運動，有時阿公會帶亮亮到附近國小溜滑梯。

出門前和阿嬤討論一下回家後早餐的內容...

桂杏又帶來回來一批咖啡豆，來自衣索比亞科契爾，聽說咖啡樹是當地原生品種「Heirloom」的老欉，咖啡樹站立在衣索比亞耶加雪菲產區的最南端，一處位於海拔二千四百公尺左右名叫科契爾(Kochere)的小區域。這個高度大概也是耶加雪菲產區中最接近天堂的地方吧！

看似夢幻的Cheese Cake，勞動曉彤費了好大的功夫訂到的。

滿臉欣喜期待打開的亮亮。

做南瓜燉飯時，隨手為亮亮捏兩個像小金桔的飯糰。

亮亮最喜歡配著柚子醋醃小黃瓜一起吃。

沒有胃口的夏天，大大常說：煮菜飯吧！

天氣熱，在廚房做一餐飯菜下來，除了滿身汗外，傷口發炎加劇，確實想逃離廚房。

簡單煮菜飯，做個湯，漸漸成為常態。

當花媽和花爸去瑞士旅行時，看著他們兩位用保鮮盒裝著簡單的素食開心地吃著，讓我好想做一頓素食的燉飯，請他們用眼睛享用。

初發心如此，後來卻因種種瑣事耽擱了PO文，他們由開始的飛行不順到精彩的旅行平安歸來，這鍋南瓜菌菇燉飯的照片就一直在相機裡。

栗子南瓜、八角花瓣型南瓜的季節也結束了...

阿公陪亮亮去成大校園騎腳踏車。

凡事謹慎講求細節的阿公，大概對亮亮耳提面命騎腳踏車的安全守則。

熱翻了的下午，這一杯芒果霜淇淋是天下美味。