Echo〜再給我一個約定

 
年輕的時候，走進墓園，總喜歡認真的閱讀墓碑上的文字記載。也會思索著，有一日屬於自己的碑文，會刻劃下哪些文字。
 

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在痞客邦認識的好朋友丫頭，跪著ㄧ邊為我禱告，一邊為我畫炭筆素描。
求上主吹一口氣息在我的肺，我們一起向 神求一個神跡。

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素樸的美味●守護中完食
  
 

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上午十點多，暴雨下得正猛。JAY接了電話後，快步下樓，過了一會兒，到我房間說：「承豫的外公從屏東送他做的芒果青要給我們吃，看起來就很好吃的樣子。」
我說：「阿公呢？」
JAY答：「又開車回屏東了。」

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今天晚上是住院以來胃口最好的一次，吃了半碗乾麵，留下半碗，亮亮提議要幫忙阿嬤吃，結果大家一起來，把麵吃光光。
 連程程也表演了日本人吃麵的樣子。

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住院前看了一部影片---戀戀銅鑼燒，由面對食物的態度開啟劇情；由季節的轉換描寫心情的轉折。
一位被法定隔離三十餘年的痲瘋病人，與一位因勸架到脫不了身犯案者在法定約束之後，相遇在甜甜銅鑼燒氣息中。

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當我編輯亮亮成長紀錄第一集並列印成冊時，亮亮大概三歲。

拿到書時亮亮曾經和我約定至少為她編輯五本。
後來陸續編到第四集，第五集就擱置了。

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向來維護阿嬤最用力的亮亮，昨天早上因阿嬤臨時被通知可以住院，來不及向亮亮說明阿嬤必須住院的原因。
 
亮亮匆匆忙忙在上學途中，問亮媽咪：阿公是不是因為照顧阿嬤太累了，所以送阿嬤去住院。
亮媽咪急忙回答：不是！
然後亮亮還是帶著問題去上學了。

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買了一罐很特別的茶，叫做開花茶。
一個個用漂亮的錫箔紙袋包裝，每一個包裝內，有一顆用茶葉包裹捲起的球形茶塊。

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由於亮弟弟最近大肌肉運動發展迅速，因此需要花很多時間照顧弟弟，為了節省備菜時間，幫忙亮媽咪想一些簡單的方法，可以利用週六、日有人手陪弟弟時，先行備菜，不用為了用餐而緊張。
這次想做的是以牛肉為主的料理，三斤菊花牛肉，用兩顆洋蔥、一根紅蘿蔔先燉湯，到牛肉約八分軟嫩時熄火。
以這鍋牛肉為基底，變化出多樣料理。

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