穿上圍裙的亮亮,今天要和媽媽一起做漢堡。 用食物調理機將紅蘿蔔及洋蔥絞碎,絞碎的紅蘿蔔及洋蔥就是製作漢堡最好的天然調味料,將蔬菜拌入牛豬絞肉(日本的超市賣牛肉與豬肉依比例絞碎的混合肉,利用豬肉的油脂讓牛肉較嫩,並在包裝上標示清楚內容)。 亮媽咪很聰明,讓亮亮利用模具來使漢堡肉塑型。 亮亮用湯匙將漢堡肉一瓢一瓢放入模具中。 然後用叉子輕敲將漢堡肉壓實整形。 漢堡肉看來扎實平整,再將模具移開,一個亮亮特製的心型的漢堡完成了。 亮亮又做了一個小熊模型的漢堡。 煎好的漢堡,亮亮忍不住自己先嚐一口,一臉的滿足。 和媽媽一起做菜的亮亮,快樂又自信。
好棒的小廚師亮亮呀~ 親子一起動手做菜 不但會增近感情 還能從中懂得對食物的感謝 真好~^^
給孩子機會 就給孩子一片天
亮亮好棒! 我好喜歡這種跟孩子一起料理的時光 真的好幸福
謝謝Nata
真像個小廚子 嘴裡吃自己做的漢堡肉 一定很有成就感~~
亮亮愛做菜 做菜很快樂
有專業架勢 ...............
謝謝