Echo〜再給我一個約定

2016-02-06的清晨3時57分高雄美濃地區的6.5強震，緊接一波未平，一波又起的連續幾個震央在台南新市、永康、歸仁、關廟的地震，讓整個地震的振幅與場址有了複雜無法辨別的感覺，只覺得一直搖一直搖，狀況直逼當年的白河118大地震，甚至也強過南投921。
地震的第一瞬間，亮弟弟立即醒過來，左右觀看，察言觀色。亮亮則繼續閉著眼睛睡覺，地震規模變小，亮爸爸就將他們都帶過來我和大大的臥房。

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YoYo是很會照顧亮亮的大姊姊，亮亮從小就很喜歡和YoYo一起玩，無論是YoYo姊姊唸繪本給亮亮聽，或是教亮亮玩各種有趣的遊戲，亮亮總是滿心期待又專注地跟著YoYo姊姊。
姊姊上國中了，更忙了，可以在一起的時間漸漸少了，因此她們都很珍惜相聚的時刻。有個機會，可以兩人陪著阿公阿嬤用午餐，看著她們輕聲細語的商議著吃些甚麼？最後發現了一家看來有點神祕的店家，厚重的木門，掛著鑄鐵雋刻的招牌，決定邀請阿公阿嬤來探險。

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亮亮的幼兒園教給孩子們最重要的功課~愛、感恩、分享。
感恩節的活動是上學期的大事，由感恩卡的製作、愛餐分享，讓家長與孩子有機會做許多的討論，我們家也不例外。
亮媽咪和亮亮討論好要製作麵疙瘩與老師、同學分享，推算時間，事先做好麵疙瘩冷凍。等到活動當日上學前再料理味道。亮媽咪和亮亮最後決定麵疙瘩要做白醬口味，要放一點小朋友喜歡的玉米粒及讓顏色漂亮的毛豆仁。很可惜最後的成品因為急著上學沒有拍照，不過星期日下午做麵疙瘩的過程，留下了不少精彩的照片。
為了揉麵團容易些，這一次就讓麵包機效勞。

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