Echo〜再給我一個約定

補記前一段昏昏沉沉的日子裡，點點滴滴的溫暖！
源吉兆庵在夏天會出品一種日本特有的「葛切」，用葛粉製作，有點像我們的冰粉條，只是口感更Q更透明，佐黑糖漿或梅汁。
我很喜歡在夏天嚐一下冰涼的「葛切」，Jay六月中旬到日本面談後，回台北辦理離職手續，特別去了一趟源吉兆庵，想買「葛切」安慰住院的我。忠孝東路上的總店結束了，只能在SOGO的專櫃購買，「葛切」當時還沒有上架，據專櫃店員說要七月中旬才有。
 

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補記前一段昏昏沉沉的日子裡，點點滴滴的溫暖！
七月底過55歲生日，春燕結束上海的工作，趕在我生日當天回台，計畫陪我一陣子，順便在我體力許可的範圍內，學習持理家庭。
孩子們大多數就業了，分散各地，工作忙聯絡不易，就這樣我總共收了三個生日蛋糕。
聽了三遍的生日快樂歌，真是幸福。

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昱璇、昱瑾兩姐妹買了一款紫米玫瑰花茶，很特別的包裝，味道類似玄米茶，加上玫瑰花香！

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好朋友桂杏非常喜愛喝咖啡，所以很用心體會咖啡豆的烘培、研磨、保鮮，她告訴我當咖啡沒有添加任何奶類製品或糖時，咖啡是鹼性的，有了其他的添加物時，咖啡才會成為酸性。鹼性的咖啡飲品對身體有不少好處，例如緩解疼痛、利尿...，每天不過量引用，其實咖啡比起喝其他的加工飲品要好得多。

桂杏送了我ㄧ些她自己選豆、烘培、研磨並包裝成掛耳式方便濾泡的咖啡給我。

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儘管今年的氣候非常不穩定，但就時令來看也進入立夏了。氣溫逐漸高升，南風由海面帶來潮濕感，心情會焦躁些，這個時候喝一杯有機花茶，有助於緩和情緒，讓自己輕鬆起來。

既然要喝花茶，要尋回閒緻的心情，就把茶具一一取出備好，讓喝花茶成為立夏午後的曼妙。首先就是被我小心收藏很久的Noritake骨瓷濾茶器，小碎花加上純白浮刻花紋，細緻小巧，只有特別的時刻，我才會拿出來用。

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