Echo〜再給我一個約定

補記前一段昏昏沉沉的日子裡，點點滴滴的溫暖！

源吉兆庵在夏天會出品一種日本特有的「葛切」，用葛粉製作，有點像我們的冰粉條，只是口感更Q更透明，佐黑糖漿或梅汁。

我很喜歡在夏天嚐一下冰涼的「葛切」，Jay六月中旬到日本面談後，回台北辦理離職手續，特別去了一趟源吉兆庵，想買「葛切」安慰住院的我。忠孝東路上的總店結束了，只能在SOGO的專櫃購買，「葛切」當時還沒有上架，據專櫃店員說要七月中旬才有。

 

Jay買了幾個和果子，也順道去復興北路買了幾條阿默蛋糕送照顧我的朋友。

常態性經年供應的和果子有白豆沙及烏豆沙餡兩種。外裹芝麻與黃豆粉的內餡則是顆粒狀的紅豆餡。

和果子配上朋友送的貴婦煎茶，挺搭的。

對化療充滿無奈無助的時候，家人的拼盡全力的支持，給了穩定的力量。

而我，很滿足這份愛!