Echo〜再給我一個約定

老家麵包吧的早午餐

「早午餐」對我和大大而言是個新名詞，打算和乾女兒們聚餐，芷維建議一起享用週末的早午餐。兒子說這一次就由芷維當召集人，選餐廳、訂餐廳，再簡訊通知大家。

早午餐的定義是由早餐開始，延續到午餐結束，在餐廳裡聚餐聊天，三個多小時，選對餐廳的話，會有如同在家一樣的輕鬆愉快感覺，蠻不錯的點子。上午九點半，大家就在安和路的老家麵包吧集合，大大與我嘗鮮體驗年輕人的周末生活型態。

早餐的選擇非常多樣化，多種口味的麵包抹醬是這家麵包吧的主要特色，再來就是早餐中的蛋料理，也有幾種不同的料理方式，大家嘰嘰喳喳的做了基礎性的選擇，就聊起天了。

在這樣的聚餐中，大大與我最喜歡聽孩子們分享工作上的點滴，以及他們在財務管理上的分配情況。最有趣的是看著他們用有限的預算享受生活，例如：只買一份甜點，有智慧的分配，每一位在現場的人都可以享用完整的甜點層次滋味，光是分配切割就要很有技巧喔！還有如何將ㄧ杯花茶，利用一點方法，延長茶包的使用，讓享用花茶的時間延長。

他們點餐也相當有方法，彼此商量，考慮周詳，有些是要學習料理作法，有些是要了解自己做的和餐廳做的有何不同，例如彥介就極力推薦我們自家打的羅勒松子醬。聖誕特餐中的麵包盅佐蕃茄牛肚筆管麵，我們認為聖誕節聚餐時可以在家如法泡製，與各家的爸媽分享。

用餐結束，乾女兒小君及芷維拍了好幾張美美的照片，說是正妹要幫乾媽的部落格增人氣。我很幸運，這些好孩子用喜樂的心陪伴我，讓我的生命更有朝氣、更健康。