Echo〜再給我一個約定

打包剩菜換裝上菜是我信仰的原創

年底了，婚嫁喜宴特別多，一個月內總會有兩、三位朋友為兒女們辦喜事。

南部地區盛行辦桌，也因為民眾惜福，所以主人們很習慣要大家打包喜宴的剩菜。

這道菜就是利用在喜宴中大家嫌麻煩沒有吃的螃蟹，重新料理而成的和風蟹香燉白菜。

   來自東港海潮風味的櫻花蝦巧克力

 果子咖啡舉辦iSample試吃團，邀請大家品嘗東港櫻花蝦巧克力。

寶島e番趣樂活合照去 愛在億載、情牽億載

http://act.e98.org.tw (參加活動網址)

簡介嫁妝一牛車-台南婚嫁禮俗群聚網

(照片已更新2008-11-25)

 2008年11月8日，在台南大學管絃樂團浪漫的樂曲伴奏下，今年參加台南市第53屆集團結婚的64對新人，彼此相互扶持，慢慢步入最特別的禮堂台南市的一級古蹟「億載金城」。

梅德琳．鄧漢「缺席投票」下的永恆祝福

    歐巴馬在選前倒數第二場造勢沙洛特大會上向數千名支持者演講時，泛淚光哽咽聲的讚揚已逝外婆梅德琳．鄧漢是美國的「無聲英雄」，並激昂誓言，如果入主白宮將為這樣的英雄服務。梅德琳．鄧漢等不及大選結果宣佈，享年八十六歲。外婆死訊傳出後，歐巴馬與他的同母異父妹妹瑪雅（Maya Soetoro-Ng）發表聯合聲明說：「我們懷著極大的悲痛，宣佈我們的祖母梅德琳‧鄧漢與癌症搏鬥後，安詳地離開世界。」聲明又說：「她留給這個世界的知識，以及她對我們的影響，具有意義及深遠。我們欠她的，實在無法估量。」

 手工烘烤凝住蜂蜜香氛的金格長崎蛋糕

長崎蛋糕正式名稱為カステラ，是16世紀由葡萄牙傳教士帶到日本的「南蠻菓子」，當時德川幕府採取鎖國政策，僅局部開放長崎等少數地點，做為外國船隊訪日的港口，因此長崎是少數可以與西方飲食接軌之地。這種鬆軟可口的洋菓子迅速在當地風行起來，最後發展成為長崎的名產。

 

麥當勞田園培根雙牛堡//煙燻香佇留舌尖夠美味

麥當勞田園培根雙牛堡使用100%雙層香煎純牛肉、美國煙燻培根，加上優選大黃瓜搭配吉園圃西生菜和吉事片，最後佐以麥當勞獨家煙燻培根醬汁，清爽開胃，帶來意想不到的全新美味漢堡。

優選大黃瓜、新鮮雞蛋和吉事，最能體驗健康自然的田園生活滋味。即日起上午10:30以後供應，單點89元，超值全餐售價139元。

 ㄧ本塞進孩子背包中的雜誌有著媽媽的期待

上星期日，一家人到教會參加主日禮拜，用完中餐後，一起逛書店，幸福感滿點。

在書架上，發現一本天下雜誌整理的特刊，收錄近兩年來全球名人的重要演講。每一位講者所提的精闢見解，引人入勝。

買下來，回到家，立即閱讀，只為了趕在孩子出門搭車回工作地前看完，好將這本雜誌塞進孩子的背包，順便也放進去媽媽的期待。

那一雙承載苦難血淚的鞋

你永遠無法考證這雙鞋曾經擁有多少位主人。被脫下、被穿上，有幾番輪迴流轉。

鞋的故事，來自於波蘭奧斯威辛集中營。

維持兩年新婚浪漫三年內不離婚就算及格

乍看華視新聞報導新竹市政府擬提升年輕人的結婚率，只要結婚後維持三年不離婚即可補助5萬元，心中嘟噥著這是什麼政策啊！新竹市過去曾多次獲評最幸福城市，但最近因經濟不景氣，未婚人數持續增加，家庭結構也趨於少子化，有些議員甚感憂心，乃提出開辦結婚獎勵金措施，刺激結婚率，進而才能鼓勵生產。

時時刻刻生命法則Q：A

Q：我要如何讓人們更尊重我？

A：你付出什麼便得到什麼。

時時刻刻生命法則Q&A

Q：為什麼有時候當我在做我覺得對的事情時，仍會引起問題？

A：時機就是一切。

我們都明白要怎麼收穫，就要怎麼栽。

耕耘、播種、澆灌、收割，每一次的收成都要經歷這樣的歷程。

         就是愛爭鮮

店名有個「鮮」字，很紅的！

最近每每大大問起：想吃什麼？

「爭鮮」兩個字就會脫口而出，就是愛「爭鮮」，想到「爭鮮」就有好胃口。

時時刻刻生命法則的Q&A

Q：什麼時候事情才會如我所願？

A：我們可以控制的是自己的努力，而不是事情的結果。

時時刻刻生命法則的Q&A

Q：我有許多很棒的想法，但為什麼我還是沒有成功？

A：惟有行動讓想法成真

時時刻刻生命法則的Q&A

Q：大多數的人可以分辨是非對錯，但為什麼他們不做對的事情呢？

A：後果比概念是更好的老師。

來自日本的男子在小巷中找到的原鄉

里SATO 定食 居酒屋

據說老闆是日本人，以前在日本是玩樂團、灌唱片、上電視、做合成音樂的達人。與台灣女子結婚，回到了台灣的古城。

註:BOSA埃及之吻餐廳已經結束營業

先前在BOSA用餐後，填了顧客滿意調查的問卷，餐廳好意的送了午茶八折券。

時間光廊中步履維艱的階梯

每一次站在通往台灣Holocaust紀念館的樓梯口往上仰望，心中總會湧出沉甸甸的不捨之情，牆上一張張黑白的照片，訴說著屬於他們自己的人生故事。

「納粹大屠殺紀念館」開幕

喚醒世人追求耶路撒冷和平

(2002年06月29日)
台南縣仁德鄉保安村車路墘教會新聞稿

全台首座紀念六百萬猶太人在第二次世界大戰中遭到屠殺的「納粹屠殺Holocaust紀念館」，在中華民國九十一年六月二十九日星期六上午十點，假台南縣仁德鄉文賢路一段598號車路墘教會正式開幕。 

杉原千畝の 六千條人命的簽證

「杉原千畝，我們永遠不會忘記你！」有個人站在鐵軌上向著遠走的列車揮手喊道。這位一直到火車開動仍提筆振書核發簽證的外交官是杉原千畝，他於1939年7月至1940年8月擔任日本駐立陶宛考納斯的副領事。

耶路撒冷城中的紀念碑

永遠不能忘記的中國人---何鳳山先生

安妮的窗裡窗外

和平紀念館有一座安妮的頭像，放置在館內一口圓窗前。

東邊日昇的陽光會隨著時間的移動在安妮的身上灑下光影，安妮就在紀念館的角落等待每一天的開始。

生命法則：

聰明消費的年代

這是一個必須學會聰明消費的年代。

供與需之間進行一項智慧拉鋸戰，能創造供需雙贏的策略才有機會勝出。如果再加上異業結盟，多贏格局則更容易被大眾選擇。

每年一次的巡禮

---循環使用老巢傳宗接代的斑鳩

每一年的春天，總會有成對的斑鳩飛回園中柏樹上的老巢，多年來你總可以反覆閱讀斑鳩的愛情故事。

一旦開始敷卵的母鳥，總是一動不動的坐在簡單的巢中，公鳥會帶回小蟲或小草給母鳥。

刮風下雨母鳥都不為所動，如同禪定一般。

時時刻刻---生命法則的Q&A

 「It's the house rules.」揭開本書扉頁。在宇宙中我們享受太多的理所當然，我們甚至對它予取予求。

帶著祝福的十字架

一位朋友，非常喜歡串珠藝術，也創作了很多好作品。

職場幸福人

根據聯合新聞網的報導，一項由104人力銀行最新「2008職場幸福人調查」指出，與4年前相比有45.7%受訪上班族認為快樂指數下降。特別是傳播業、休閒旅遊業、運輸物流業最不幸福，上班族票選幸福企業，鴻海依然連莊冠軍。

 玉米蕃茄高纖烘蛋

淑霞送了那麼珍貴的土雞蛋，如果不用心去做出可口的料理，太可惜了！

利用家裡的簡單素材，三顆土雞蛋、一罐玉米罐頭，加上六、七粒小番茄，下鍋烘蛋。 

節能減碳正夯---自給自足的生活

日本電視節目最近相當流行報導自給自足的生活，坊間也有些書籍介紹如何實現自給自足。

大大下午看著JET日本台的「自給自足田園生活樂趣多」，非常羨慕。

好吧！我們也來稍稍玩一點吧！