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二十多年前第一次去日本時,這小蜜柑一點都讓我看不上眼,看慣了台灣的椪柑,覺得這小小玩藝兒怎麼會好吃?

嚐了之後覺得不容小覷,往後每一次到日本,總會嚐幾個,為旅行途中補充足量的纖維及水分。

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日本農產的蜜柑大多為溫室栽培,屬於高精緻高成本的農業培育,所以較不用擔心農藥殘留的問題。

小蜜柑顏色黃澄,果皮非常薄,果肉細緻、柑橘香氣卻又十足、多汁香甜,常常讓人忍不住一瓣接著一瓣品嚐。

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