Echo〜再給我一個約定

補記2010/12/31

JAY 的新年假期是由2010/12/30開始到2011/01/09結束，前後十天。這是他到大阪工作半年來第一次休假回國。春燕則是26日先回來，由於春燕剛懷孕不久，曉彤特別去桃園機場接她，再送她去搭高鐵，大大則在台南高鐵站接媳婦。春燕懷孕後沒胃口，卻又想吃台灣口味的香腸，我燉了雞湯，烤了香腸，等她回來。

30日 JAY 回到家已經是晚上了，準備一些他和春燕都喜歡的台南小吃，簡單的在家用餐。31日他們兩去銀行處理一些事務，去給好友蔡醫師檢查牙齒，然後就到台南市區逛逛，吃吃想念已久的台南小吃。

晚上大大休假，我們全家一起去看二舅及舅媽，半年前 JAY 要去大版工作時，只會說幾句簡單的日語，半年後已經可以流利的用日語和二舅公交談，82歲的二舅高興的嘴都合不攏，直誇JAY進步好快，工作、生活，讓 JAY 必須大躍進。

由二舅家回來，我們就近在家附近的奶濃義大利麵廚房用晚餐，春燕和我曾在這裡用餐過，JAY沒有所以想嚐嚐看。我們點了新推出的2人共享組合餐，正好有兩套不同的選擇。

開胃沙拉一人一份，奶濃的沙拉醬汁做得非常清爽宜人。

法式濃湯一人一盅，簡單的濃湯，卻也濃郁可口。

特烤餐包，一人一片算是比較豪華的加料烤法國麵包。

 海味蟹黃醬米麵一人一客，盛在貝殼型的碟皿，蠻符合海味的意象。

主菜上桌了，這一道是北義雞肉雜燴義大利麵，當然就是用義式香料提香了...

因為是兩人份所以份量厚實。

雞肉外皮有烤酥或煎酥，有點焦香氣。

奶濃南瓜雞大烤飯(二人份)

加了起士有奶焗味，舀起來還會有拔絲感。

餐後附飲料及甜點，花茶是奶濃自己進口，自己做茶袋，算是該店特售的伴手禮，下次再介紹了。

先前寫過奶濃的喝湯文化，上過YAHOO部落格精選，店家主廚特別送了墨西哥薄脆餅招待。