Echo〜再給我一個約定

補記 2014-02-10 日日感恩

過簡單的生活之後，常用的碗筷就是烘碗機中的少許幾樣。其他的櫥櫃被隨意放置的物品堆得亂七八糟，開櫃門時，常會慨歎何時可以恢復原有秩序。

下定決心要找個時間好好整理，重新收納，並拍下照片，以圖為證，每個人使用後需重歸定位。

一開始為了餐盤方便單手取放，我在櫥櫃中放入公文整理夾，將所有的餐盤立起來，二十多年來的習慣，我頗得意這樣的安排。

喜歡朋友來家裡吃飯，喜歡為家人朋友做菜，因此所有的餐具最少是以十二組為單位，有一些甚至會以二十四組為單位。

這些餐具因為日久破損，漸漸地無法成套，慢慢成為有個性的個人化餐具，還被我繼續收著用。

喝咖啡、喝茶有各自功能的杯盤，依心情選擇。

各式各樣的壺，搭配不同的沖泡或沖煮茶或咖啡。

葡萄酒杯、醋飲杯、水杯、威士忌杯...，當這些玻璃製品，沒有被自己刷得啵亮時，竟然覺得沮喪。

蕎麥麵的木盤疊起來像書冊，已經少了好幾個，筷碟也少了，這些餐具有些七零八落。

西餐用的刀、叉、湯匙等不鏽鋼餐具，不再發亮，有些惆悵。

過年前，看了一個日本節目，收納達人教如何收納，將所有物品搬出來，十秒鐘內決定是不是需要，或是這個物品是否讓自己感動？

需不需要容易判斷，至於感動對我而言卻是有些困難。太念舊，看這盤、碗、杯，有許多美好的聚餐就會如大浪襲上心頭。

斷、捨、離，永遠是人生的功課。

不過，費了一整天的功夫，弄得全身筋骨痠痛，總算初步整理了餐具櫥櫃。

又朝著心中擬定的計畫前進一步，值得感恩。