Echo〜再給我一個約定

去年11月表哥表嫂熱情接待我們到這一家鮨 大槻 日本料理用餐，當時是晚上，比較分不清楚方向，這次是教會禮拜聚會結束後，走小巷弄散步過去，終於拍了一張清晰一點的店門口照片。

招牌的木質紋路已被歲月留下痕跡，麻布暖廉很特別，似乎也經歷了風霜。
 

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曉彤的公公為了讓家人吃到最健康好吃的米飯，特別親手種了越光米，我也幸運地被列入家人，所以也有一袋裝滿了曉彤公公愛心的米，收到時，沉甸甸的是心頭的感動啊!
好米可以煮出最好吃的雜炊飯，特別是在春天的時候，總希望有一鍋充滿季節色彩的米飯。
為了煮雜炊飯特別由日本帶了季節性山菜回來，不敢怠慢的就立刻炊煮。

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話說咱家春燕有點小迷糊，我們要去天滿橋駅(京阪鐵路及谷町線地鐵)，卻說成天滿駅(JR環狀線)，差一個字，到達的目的地完全不同。
感謝這一次的小迷路，來到了大阪市北區區役所(區公所)前，就在這裡發現街角美麗的春天。

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這是春天的禮物：
沿穗送我一把玫瑰及一把向日葵，只要拿個水瓶隨意投入，就很美麗。
陽台花園的山蘇太茂密了，需要修剪，最近又很流行將葉沉入透明花器的水中，直接做花藝設計，所以當下就找了水瓶，有些可惜不夠透明，無法將水中山蘇葉的紋路表現的更清晰，下次找個機會再玩玩吧!

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台南桂田酒店馥桂廳每一年四月五月都會推出港式點心五折活動，這項活動非常吸引老饕，餐廳常常客滿。
今年推出的小菜梅漬小番茄，清爽甘甜。
當然品嚐港式點心是此行的目的，除此我們還希望嚐一嚐馥桂廳主廚推薦的櫻桃鴨，櫻桃鴨必須用餐前兩天預訂，無法當場點購。
  

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あらん お好み焼き位於 HOTEL GRANVIA OSAKA 16樓，這層樓有不少名店，讓出入OSAKA STATION CITY南口的旅客除了大丸百貨公司14樓美食街及 GRANVIA 19樓附設的餐廳外，多一個選擇。
あらん お好み焼き主要是以主廚親自服務的大阪燒為主，也有燒麵及和牛鐵板燒。

Jay知道我很喜歡日劇幸福鐵板燒(てっぱん)，該劇描述一位被廣島尾道鐵工廠收養的孫女與原生家庭住在大阪的阿嬤之間因為鐵板燒而牽引出的動人故事，所以Jay堅持要請我們吃一餐お好み焼き(大阪燒)，宣示一下我們家的幸福鐵板燒。

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這是一家已經傳承80年的味道，以季節性食材、薄麵衣、植物油一起完成的酥脆。
本店在東京銀座，這次我們用餐的分店位於與HOTEL GRANVIA OSAKA同一建築群中的16樓。

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旅行最重要的是晚上歇息的地方，睡眠品質是身體能量的指標，因此旅館的選擇會是旅行滿意度的重要關鍵。
    
這一次在大阪十天的旅行，除了其中兩天夜宿有馬溫泉外，有七個晚上我們都住在OSAKA GRANVIA HOTEL。

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離開大阪前一天，計畫搭乘航行於大川的敞篷遊河船，看大川兩岸的櫻花。
上午細雨紛飛，由飯店24樓的窗望下，整個OSAKA STATION CITY雨霧朦朧，只好默默禱盼過午之後天可放晴。

細雨時停時下，不想錯過這段旅程，還是依計畫來到了京阪電車天滿橋站，由站前的八軒家浜船著場(碼頭)上船。

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這一天，大阪天晴。
大阪城天守閣前的西之丸庭園裡，櫻花林熱情地招喚著我們，和大大一起推著娃娃車上的亮亮賞櫻遊園。
  

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春燕是我的媳婦，但是感覺上是我的女兒。Jay升上大二時抽學伴就是抽到春燕，直到大二下學期辦了活動，一起到安平郡王祠玩，台南人進入這些名勝古蹟參觀不需要買門票，Jay就大膽地對春燕開了玩笑：「如果以後妳願意嫁給我，到台南的名勝古蹟你都不需要買門票了。」有趣的是後來兩人越看越對眼就正式交往了。
   
那一陣子他們學校一直進行開發學校商城，砂石車每日在狹窄的山路上呼嘯，每學期總會聽聞學生出了車禍，我甚是擔心。星期五由學校宿舍返家時，總怕他們機車雙載危險，我編了好多理由，諸如：順路，出去散散心，最後還想出買學校的高爾夫球練習券，一定要去練習等等，就為了到學校接他們!

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在你巍峨蒼勁的枝幹裡
屢屢與你一年一次綻放的盛會錯身而過

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