Echo〜再給我一個約定

年輕的時候，走進墓園，總喜歡認真的閱讀墓碑上的文字記載。也會思索著，有一日屬於自己的碑文，會刻劃下哪些文字。

「她被愛過，也愛過，更精采的活過...」

就是這幾個簡單的文字，是我最期待的生命註解，彷彿向世人宣告，靠著  神的恩典與憐憫，我精采的活過。

在痞客邦認識的好朋友丫頭，跪著ㄧ邊為我禱告，一邊為我畫炭筆素描。

求上主吹一口氣息在我的肺，我們一起向 神求一個神跡。

在生命旅程中能遇見這樣的好朋友，是多大的福氣啊！

素樸的美味●守護中完食

JAY煮了一碗鹽水意麵，放上春燕煮的絲瓜，再加上一顆水波蛋，讓我有了胃口。
因為氣喘中吃東西很容易嗆到，非常不方便。
大大及JAY守護著我，讓我慢慢吃完，覺得增加了體力。

上午十點多，暴雨下得正猛。JAY接了電話後，快步下樓，過了一會兒，到我房間說：「承豫的外公從屏東送他做的芒果青要給我們吃，看起來就很好吃的樣子。」

我說：「阿公呢？」
JAY答：「又開車回屏東了。」

想哭，這麼可愛的阿公，愛他的孫子，也愛他孫子承豫忘年的朋友~~亮亮阿嬤。

想哭，全家都想到暴雨，屏東好多地方都積水，路況不好，很不方便，希望阿公開車一路平安。

今天晚上是住院以來胃口最好的一次，吃了半碗乾麵，留下半碗，亮亮提議要幫忙阿嬤吃，結果大家一起來，把麵吃光光。

 連程程也表演了日本人吃麵的樣子。

當我編輯亮亮成長紀錄第一集並列印成冊時，亮亮大概三歲。

拿到書時亮亮曾經和我約定至少為她編輯五本。
後來陸續編到第四集，第五集就擱置了。

向來維護阿嬤最用力的亮亮，昨天早上因阿嬤臨時被通知可以住院，來不及向亮亮說明阿嬤必須住院的原因。

亮亮匆匆忙忙在上學途中，問亮媽咪：阿公是不是因為照顧阿嬤太累了，所以送阿嬤去住院。
亮媽咪急忙回答：不是！
然後亮亮還是帶著問題去上學了。

到了晚上，亮爸爸帶亮亮到醫院看阿嬤，阿公立刻主動向亮亮說明阿嬤必須緊急住院的原因，因為X光片上已經顯示阿嬤的胸腔內有積水，因此阿嬤會氣喘，呼吸困難。

亮亮問：那要怎麼處理？
阿公說：醫生要設法將水排出來。
亮亮續問：會有排不出來的可能嗎？那要怎麼辦？

買了一罐很特別的茶，叫做開花茶。
一個個用漂亮的錫箔紙袋包裝，每一個包裝內，有一顆用茶葉包裹捲起的球形茶塊。

由於亮弟弟最近大肌肉運動發展迅速，因此需要花很多時間照顧弟弟，為了節省備菜時間，幫忙亮媽咪想一些簡單的方法，可以利用週六、日有人手陪弟弟時，先行備菜，不用為了用餐而緊張。

這次想做的是以牛肉為主的料理，三斤菊花牛肉，用兩顆洋蔥、一根紅蘿蔔先燉湯，到牛肉約八分軟嫩時熄火。

以這鍋牛肉為基底，變化出多樣料理。