Echo〜再給我一個約定

在日本生活費高，家計永遠要精打細算。亮媽咪總利用超市打烊前去搶購每日打五折出清的食材。並有計畫的安排利用，例如買了一袋打五折的馬鈴薯，回家後就先水煮放涼冰存，一方面避免馬鈴薯發芽，另一方面再料理時，不用花太長的時間熟成。

幫忙媽媽做家事是亮亮最喜歡的活動，煮好的馬鈴薯，亮媽咪要用時，亮亮會幫忙剝馬鈴薯皮。

亮亮動手做向來是全神貫注，細心的剝下馬鈴薯皮。

瞧！馬鈴薯皮很薄，輕輕用指甲摳一下，順著方向慢慢撕下來。

剝好的馬鈴薯，亮媽咪切片後，讓亮亮用壓模壓成漂亮的形狀。

亮亮會注意整個壓模是否可以完整地放在馬鈴薯片上。

然後再小心地取出壓出漂亮圖案的馬鈴薯。

這個漂亮的心型圖案馬鈴薯，要和雞肉一起放在咖哩醬汁中，做成咖哩雞肉蓋飯。

零碎的馬鈴薯搗成泥狀，像作南瓜餅一樣，打一個蛋，煎成馬鈴薯餅。

亮亮練習用筷子吃馬鈴薯餅。

這是為幼兒設計的筷子，有點像是輔具的功能，小指頭放在圈圈裡，可以順利地拿起筷子開合夾東西。

亮亮嘗試成功，獎勵是吃到馬鈴薯餅了。

亮亮吃馬鈴薯的樣子是不是很享受啊！

因為自己勞力付出的，永遠是最甜美的。

或許就是因為幫忙做家事，亮亮更懂得體諒父母的辛苦，亮亮為辛苦工作賺生活費的爸爸按摩，模樣真可愛，一定讓你會心一笑。