Echo〜再給我一個約定

 
在日本三連休的第三天，又逢星期日，想在嵐山找到一個安靜的角落，還真不容易。
隨著人群走啊走啊!收入眼簾的不只是楓紅。
於是喀擦總在瞬間，憑添朦朧。

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近年來京都有許多古老的町家民舍，都已變身成為餐廳店鋪，其中不少外表仍保存懷舊古雅特色。

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在嵐山賞夜楓，信步走入嵐山よしむら，這是一座擁有日式庭園的老宅邸，門柱上還掛著大橋的姓氏木牌。

 

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京都近郊嵐山是賞楓的著名景點，我們到嵐山正值日本三連休最後一天，更是連日來難得的太陽天，嵐山渡月橋上的人龍，嵐山公園的人山人海，擁擠得讓人無法放鬆，直到月上渡月橋，溫度驟降，遊客少了，讓我們可以靜心欣賞嵐山的夜楓。
 
住宿於渡月橋畔的民宿結庵，是由一位馬拉松選手經營管理，除了民宿外另有一家咖啡廳，為了熱愛跑步與騎單車的人到嵐山運動有一休息及換裝的地方。圍繞結庵民宿有多家以渡月橋為名的民宿及餐廳，充滿日式的古意。

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所有的忍耐就為了這令人感動的一刻...
每一扇窗都有自己的風景，期待與亮亮共守這一窗季節的移轉，在我們攜手深情對望的這一刻，我深深感受到幸福的滋味。

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源吉兆庵的和果子向來對季節的移轉敏銳...
精緻的紙盒中永遠包裹著季節的秘密...

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二十多年前第一次去日本時，這小蜜柑一點都讓我看不上眼，看慣了台灣的椪柑，覺得這小小玩藝兒怎麼會好吃？
嚐了之後覺得不容小覷，往後每一次到日本，總會嚐幾個，為旅行途中補充足量的纖維及水分。
  

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去年11月中旬在神戶，堂弟特別送了一些新鮮的軟柿餅到飯店讓我們嚐鮮。
軟柿餅是用筆柿以秋風陰乾，外觀上顏色仍然與新鮮的筆柿相同，只是略微脫出水分。

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