彩疏鮪魚白醬焗飯
櫻花雙菇豆腐湯
簡易白醬做法: 奶油炒洋蔥爆香，加牛奶，以鹽調味，太白粉勾芡。淋入煮熟的米飯中。
今天的米飯加了泰雅族朋友烘焙的段木香菇一起炊煮，米飯中有特殊香氣，不輸義大利香料。
省事的鮪魚罐頭，將其平舖在淋了白醬的米飯上。
放上小黃瓜丁及牛番茄丁。
灑上滿滿的雙色焗烤起司條。
放入烤箱或微波爐，出爐之後，再放一點新鮮的小黃丁及牛番茄丁，讓顏色更鮮豔。
幾片前一天用剩的高麗菜葉，炊飯的段木香菇取出切絲，幾朵新鮮白菇，三個前一晚吃剩的花枝丸切片，一盒有機豆腐，入水煮開，上桌前放入幾朵鹽漬的櫻花，調和湯的味道。
簡單的飯與湯，家人捧場。
感恩每一次下廚的存在感。
今晚有點沉重，決定仍然寫一點生活、寫一點感覺，自行療育。
數算恩典，就沒有甚麼好埋怨的。
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為亮亮讀繪本 (2)
簡單營養又美味 讚！
希望小蝦喜歡 可惜吃不到
看了真是令人食指大動阿
與你分享
我沒有本事/機會下廚 但我能想像為心愛的家人下廚 是一件多麼幸福的事～
沒有人天生就有本事的 一試再試 最後就會迷上做菜
被家人與朋友所讚美與需要， 也讓我常常感恩於自己的存在～ 用心的美味， 在家人幸福的臉上， 也得到了滿足！ ^__^
廚房是母親的魔法房 母親在這裡上演美味的魔法
泥鰍打算母親節下廚慰勞阿母... 在大姐這看到不錯的教學範例喔...^^
可以幫阿母慶祝母親節 幸福啊 泥鰍
能為家人製作愛的料理真的很感恩,很實在的幸福~ ^^
好喜歡下廚 為家人朋友做菜做飯 真希望可以做更多更久
這看起來簡直是山珍海味呀！ 我要學起來，如果有機會可以做看看！
我常常利用剩菜剩飯 加點巧思 在變出新樣 這算是小氣食譜
午安 ， Echo 感恩 每一次的分享~^^
謝謝你不嫌棄 常來走走
櫻花雙菇好特別喔 也感恩您每一次的分享
謝謝你來一起視覺享用 分享是幸福的起點
看來色香味俱佳， 妳的家人真幸福。 昨晚雖有點沉重， 今晨起來可歡呼？ 時時數算主恩典， 必能立時樂歡呼。 祈神賜給妳， 心靈的陽光。
希望人生可以留下甘甜滋味 感謝 神 一步步保守
自己能下廚做 家人愛吃的菜 真是幸福啊 多多做菜 有益身心 這些菜也讓我食指大動呢 !
如果可以 我有好多的願意
"櫻花"真是太美的食材了~~
兒子買的 他說 把櫻花的美 寄給媽媽
能下廚煮一餐給心愛的家人就是快樂, 即便是簡單的飯湯. 能與家人一起分享就是幸福. 感恩與家人同聚的機會.
與家人相聚 同桌吃飯 是福氣 要好好珍惜
哇... 大廚等級耶...那湯好清爽...好想也嚐鮮一下 雅的娘家和婆家都有開伙...家人聚在一起用餐真的是很幸福的事
簡單的飯與湯 用愛佐味 家人團聚 最幸福
原來彩椒也可以做成焗烤飯，這招我要學起來。
最好的配色素材
哇哇哇～ 色香味俱全的代表， 好羨慕會作菜的人， 用美味和美觀， 把家人緊緊的圈起來， 這種感覺真好~~^^
家人之間有許多奇妙的關係 因為愛因為關心 你會去思索 我要做些甚麼對它們有益處 媽媽會做菜 大概就是這樣開始的
非常實在的家常菜，幸福滿滿~^^ 祝Echo，母親節快樂~
謝謝您的祝福 與家人同在 永遠是最大的快樂
肯定是養生又美味的一餐， 作法又不繁複，謝謝分享。
看著照片...我感受到Echo下廚的用心和愛心。我也好想吃喔! :-D
簡單 卻 美味，有著滿滿的心意。家人一定很喜歡 ^_^
我喜歡這道飯和湯料理~清爽又健康的感覺! 更喜歡Echo最後一句的勉勵"數算恩典、就沒什麼好埋怨的了"...
每一次軟弱時 我都會提醒自己 數算恩典