堂妹給我一盒「麩」，黃豆製品有點像是最中的外殼。
不同形狀的「麩」，內容各藏玄機。
日本的食品業令人嘖嘖稱奇，即使是一碗速食的湯，也要趣味展現。
在食品中看見季節的移轉，向來是日本食品業界喜用的創意。
將楓葉形狀的「麩」放在湯碗中，注入熱開水，麩皮逐漸軟化。
麩中乾燥的水菜、菊花、魚板，漸漸舒展浮現，一碗色香味俱全的熱湯，在一兩分鐘內完成。
方形的「麩」是加賀味噌湯。
添加わぼろ昆布，昆布中的頂極品，刨成如絲綢般透明白色。
熱氣騰騰，霧化了!蔥花香的好像是現切的。
這一碗是昆布青菜湯，昆布透明如絲絹。
麩皮蔥花魚板湯，魚板如花，飄在湯汁上。
謝謝堂妹玲惠不斷為我在生活中創造趣味，讓我的玩心得以抒發。
文章標籤
全站熱搜
為亮亮讀繪本 (2)
很好玩吶！日本的食物都帶著新奇。^^~ 令人期待…
我想他們在食品加工上多費了人文的功夫 值得學習
好玩又可吃XD
我也是第一次看到這麼好玩的東西
好神奇....@@
滿足玩心
我可以吃十個嗎?
重點是不便宜ㄟ 玩一下可以 大量吃 成本太高
日本的點心看起來都很美味 造型也相當吸引人 每次買回家一吃之後 才發覺跟想像中有點差距
不過這款湯 味道還不錯 視覺上也很繽紛
是用沖泡的喔! 我以為是餅乾 好玩大概高於好吃吧!!
湯汁味道還不錯 但是新奇有趣更吸引人
給生活多了趣味!^^
生命隨時出現一些驚喜 很棒
還以為是甜的點心，原來可以當飯吃～ 好玩！
加些飯進去 就變成湯泡飯了
很方便 有趣的食物~真的會以為是甜點呢 ^_^
方便攜帶 熱開水一沖 變成好喝的湯
好棒的禮物！ 這種吃法真有創意，滿足色香味的感官！ 日本糕餅點心製品真的很精緻！
日本的食品業 願意花錢做研發 其他的國家 進口機器 只是模仿 無法創新
我以為是餅乾耶! 這樣吃法好特別喔
的確! 很容易被誤認為餅乾
哇!!好特別喔!!! 真的可以變出那裡豐富的湯ㄟ!!^^好神奇... 不過眼花的我應該會先把它當餅吃了....XDDDDD
我家大大一開始就以為是日本和果子「最中」 大口吃了 才覺得不對
好有趣喔!! 這個比湯包粉好玩、漂亮多了!! :-D
多一份巧思 提升了商品價值 增添了趣味
好像魔術呢~真有趣!!
對! 就是覺得像是變魔術般有趣!