清晨3:30起床，梳洗著裝，準時4:30由台南出發，搭車到高雄機場，搭乘6:20的飛機到桃園機場，轉搭8:20的飛機，於日本時間11:40抵達關西機場。
每一次飛行總有不同的感受，這一次是在微雨清晨出發，看著地勤人員在雨中仍用力揮舞著手，祝福班機順利起飛，心中充滿著許多感恩，還能領受父親的愛與祝福，有這一趟的旅行。
飛行中的餐飲，覺察時光的流轉，季節的變化，這就是我迷戀和風料理的主因。那一碗來自台灣大地的米飯，在機艙小橢圓窗流洩的陽光中閃閃發亮。
清涮牛肉薄片佐胡麻醬汁，飾以水煮龍鬚菜。
冷し鉢(冷盤) 左上的手打魚漿蓋上雞肉捲，多汁爽口，較為特殊。
胡麻醬烤秋刀魚捲，加上燉菜及蒸蛋，做成豐盛主菜。
水煮南瓜、秋葵及香菇鑲肉。
以醋醃漬的小菜---芝麻柴魚與梅漬蘿蔔，最適合佐飯了!
一定要喝一碗味噌湯，補足一天的鹽分。
甜點與水果
以入秋栗子熟成的意象為和果子的設計，蒸熟的塊狀金黃栗子，芝麻麻糬包栗子餡料，享受的是視覺的美麗，嗅覺的香甜。
黃綠兩色哈密瓜及鳳梨，都是當季的台灣水果。
附上餐具中筷子是可以帶回家的作紀念的，若沒有帶走，航空公司仍然會丟棄不再使用。
葫蘆造型的筷碟非常可愛。
附記：飛機上的洋食餐飲
燉煮芥末子紅酒牛小排及蒜香義大利寬麵。
這是吳寶春指導的迷你型酒釀桂圓麵包，味道可都是一樣的。
布朗尼蛋糕及水果。
關於2011-11-11~15 日本小旅行遊記共計14篇文章請見
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為亮亮讀繪本 (2)
看起來好像和風餐比較豐盛 可是一樣飛大阪 怎麼對這機餐沒有印象?
商務艙的菜單
Echo 最近去了趟大阪...想念亮亮吧? 商務艙的餐點好豐盛..吃起來一定很過癮~~
想念亮亮所以鼓足勇氣走這一趟啊!
我喜歡那日式的餐點! 但，量好像有點少喔。 去看亮亮! 讚!
最近常常用眼睛吃飯...
商務艙的飛機餐看起來好好吃喔 整個都餓了~~~
商務艙的餐點的確精緻一些，由日本發的班機，和風餐做得更精緻!下次再寫，歡迎您回來看!
很清雅的飛機餐，看得我眼睛發直！商務艙的飲食果然等級不同。 最近坐飛機（經濟艙），最頭痛的莫過於吃不下油膩的飛機餐。>"<
Moon: 這一趟神戶行，很滿足! 在父親的鼓勵下，勇敢地出門了!
雖這時來看這篇 但依舊可以感受到你那當時的心情 是一種很幸福的感覺....^^
還是你了解我!
在閱讀中，心想這一定是商務艙或頭等艙的菜單， 果然被牧童猜中！因為那菜色是一道一道的出。 Echo 搭商務艙到日本旅行，真是好心情， 一定有許多美麗的回憶可與格友們分享！
牧童大哥： 很多事原以為不再可能發生，完成了，心中滿滿感恩! 謝謝我的爸爸送我這一趟旅行!很享受! 特別在他的健康狀態也不是很好的時候，鼓勵我走這一趟探親之旅! 感謝上帝的恩典!
商務艙的餐點跟經濟艙差好多哦 就連餐具都不一樣呢 ^_^
因為機票貴了一倍，所以航空公司一定要想一些比較特別的服務!