當白血球直直落時，朋友們會積極盯著我要多吃點牛肉，配合演出讓大家放心，也因此開發了不少新的牛肉吃法，牛肉羹蓋飯是其中之ㄧ。
洋蔥文火慢炒出香氣，特殊的洋蔥糖香味，但為健康故，不可炒成焦黃。
放入開水續燒洋蔥高湯，湯汁濃郁香甜，放入牛肉片，勾點芡汁。
放入幾片九層塔提香，淋上白飯，又是美味一餐!
- Oct 09 Sat 2010 19:28
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來一客牛肉羹蓋飯
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