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還買得到秋葵，所以做這道菜。秋葵少許滾水川燙後泡冰水迅速降溫切丁，生魚片鮪魚鮭魚切成骰子狀，少許醬油與山葵涼拌，不喜歡山葵就用柚子醋也可。
趕一下流行煮個番茄炊飯，我還加了今年盛產的蒜頭。
食安！
只能靠自己嚴選了！
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