02

今天亮亮和亮媽咪一起做了南瓜餅。

做南瓜餅的第一個步驟是將蒸熟的南瓜搗成泥狀。

亮亮小幫手上場了!

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南瓜泥中要打入一顆蛋,再加上一點麵粉,混合均勻。

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然後用量匙舀一瓢混合好的南瓜泥,放在手掌上。

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輕輕壓成餅狀,瞧亮亮的小手忙碌著,要盡量把餅做成圓形。

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忙的不亦樂乎,雖然做出來大小不一,也有個樣子。

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亮媽咪用平底鍋,把加了蛋液及麵粉的南瓜餅煎熟。

放在漂亮的瓷盤上,讓亮亮端著上桌。

亮亮會小心翼翼,平平穩穩地端著走路,再輕輕放在桌上。

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忙了好久,先喝杯水吧!

亮亮又用瓷杯端了一杯白開水到桌子上放好。

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喝口水,讓味蕾清新一下,準備要享用南瓜餅了。

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亮亮先拿了最小的一塊南瓜餅,咬一口,一面觀察餅的橫切面,一面品嘗味道。

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媽咪啊!不要拍,太好吃了,忍不住吮指回味,形象就暫時拋一邊。

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這真是一道簡單又好吃的點心,大滿足!

亮亮問阿嬤:你想吃嗎?等我八月回台南,我做給你吃喔!

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亮媽咪為亮亮安排的南瓜餅料理教室,成功!

愛模仿媽媽的亮亮~1歲6個月 

流理臺前的亮亮小廚師 

分享是愛的具體行動 

 

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