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部落格全站分類:生活綜合
先將削皮後的芋頭冰在冷凍1個小時以上,取出解凍切成薄片,用平底鍋煎。
煎出香氣的芋頭薄片,在加入事先爆香的肉燥,一起悶煎。
倒入煎餅麵糊(中筋麵粉加入適量的水),續煎。
先將煎餅滑出,置於一旁。
打蛋汁攤蛋皮...將芋頭煎餅覆入鍋...
芋頭蛋皮煎餅成型
充滿飽足感的芋頭蛋皮煎餅,嚐鮮!
Echo〜再給我一個約定
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